Olej Beskidzki, jeden z flagowych produktów z naszej oferty pozyskiwany jest metodą jednokrotnego głębokiego tłoczenia, bez ekstrakcji chemicznej. Co to właściwie znaczy?
Standardowo olej rzepakowy produkuje się tłocząc olej z nasion, a następnie wytłoki poddaje się ekstrakcji- wyodrębnieniu- rozpuszczalnikiem organicznym (heksan; benzyna ekstrakcyjna), by uzyskać większy uzysk oleju.
Firma Bielmar do produkcji oleju Beskidzkiego stosuje metodę głębokiego tłoczenia, dzięki której ekstrakcja może zostać wyeliminowana z procesu technologicznego.
Tak przygotowany olej jest bardzo wysokiej jakości, nie zawiera nawet śladowych ilości rozpuszczalników, a cały proces nie zanieczyszcza środowiska.