- 300 g mąka pszenna
- 400 g czekolada mleczna z karmelem
- 400 g Beskidzki Culinary – masło klarowane z olejem rzepakowym
- 500 g cukier kryształ
- 300 g jaja całe
- 100 g orzechy laskowe
Czekoladę rozpuścić i dodać rozpuszczony Beskidzki Culinary. Cukier ubić z jajkami na puszystą masę i dodać do masy czekoladowej. Na końcu dodać przesianą mąkę, orzechy laskowe i delikatnie wymieszać. Odstawić na 20 minut
Piec w temperaturze 175oC, czas 20-25 minut.