Ciasto maślankowe z wiśniami i chałwą

  • 360 g margaryna Palma
  • 350 g cukier kryształ
  • 160 g jajka
  • 550 g mąka pszenna
  • 10 g proszek do pieczenia
  • 200 g maślanka

Margarynę Palma utrzeć z cukrem na puszystą i gładką masę. Stopniowo dodać jajka. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i dodać na zmianę z maślanką do masy. Ciasto przełożyć do formy wcześniej posmarowanej margaryną Palma, ułożyć maliny i posypać kruszonką z chałwy. Piec w temperaturze 180oC, czas 35 minut

Kruszonka chałwowa

  • 140 g margaryna Palma
  • 140 g cukier
  •  220 g mąka pszenna
  • 100 g chałwa
  • 2 g sól