- 360 g margaryna Palma
- 350 g cukier kryształ
- 160 g jajka
- 550 g mąka pszenna
- 10 g proszek do pieczenia
- 200 g maślanka
Margarynę Palma utrzeć z cukrem na puszystą i gładką masę. Stopniowo dodać jajka. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i dodać na zmianę z maślanką do masy. Ciasto przełożyć do formy wcześniej posmarowanej margaryną Palma, ułożyć maliny i posypać kruszonką z chałwy. Piec w temperaturze 180oC, czas 35 minut
Kruszonka chałwowa
- 140 g margaryna Palma
- 140 g cukier
- 220 g mąka pszenna
- 100 g chałwa
- 2 g sól