- 180 g brązowy cukier
- 85 g cukier kryształ
- 120 g margaryna Palma – rozpuszczona
- 165 g mąka pszenna typ 500
- 60 g jaja
- 20 g pasta waniliowa
- 2 g sól
- 5 g soda
- 235 g biała czekolada
- 100 g czekolada deserowa do zapieku
Cukier kryształ i cukier brązowy połączyć z solą i rozpuszczoną margaryną Palma. Dodać jajka pastę waniliową i przesianą mąkę z sodą. Wrzucić czekoladę, wymieszać. Przykryć folią spożywczą i odstawić na 1 godzinę. Uformować kulki, obtoczyć w czekoladzie deserowej i ułożyć na pergaminie Piec w temperaturze 180oC, czas 14 minut.