• 750 g mąka pszenna
• 250 g żółtka
• 250 g śmietana 12%
•  35 g margaryna Palma
• 30 g spirytus
• 15 g cukier puder
•  szczypta soli
•  2 l olej rzepakowy Beskidzki do smażenia

Mąkę przesiać na blat, dodać sól, śmietanę, żółtka i spirytus i wszystko razem połączyć, dodać roztopioną margarynę Palma i cukier puder. Wszystko razem posiekać, a następnie zagnieść. Kiedy ciasto będzie miało jednolitą konsystencję należy je napowietrzyć ubijając za pomocą wałka, owinąć folią spożywczą i wstawić do lodówki na 1 godzinę. Schłodzone ciasto bardzo cienko rozwałkować, pociąć na prostokąty, nożykiem ponacinać w środku i zawinąć. Smażyć na rozgrzanym oleju Beskidzkim. Posypać cukrem pudrem.