• 350 g jajka
• 100 g cukier kryształ
• 50 g cukier waniliowy
•  550 g mąka pszenna
• 2 g sól
• 15 g proszek do pieczenia
• 400 g zsiadłe mleko
•  320 g woda
• 145 g margaryna Palma

Jajka ubić z cukrami za pomocą miksera, dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą. Wlać zsiadłe mleko, następnie wodę, cały czas mieszając ciasto na wolnych obrotach. Na końcu dodać rozpuszczoną i wystudzoną margarynę Palma.

Ciasto przed pieczeniem schłodzić 2 godziny w lodówce.