Czysty olej Beskidzki tłoczony jest z odmiany nasion rzepaku podwójnie ulepszonego (o niskiej zawartości kwasu erukowego i niskiej zawartości glukozynolanów). Sami dbamy o jakość nasion od zasiewu do skupu. Olej pozyskujemy metodą głębokiego tłoczenia, bez ekstrakcji chemicznej. Następnie rafinujemy, butelkujemy i finalnie otrzymujemy produkt o bardzo wysokich właściwościach odżywczych i użytkowych. Przed butelkowaniem olej Beskidzki jest filtrowany na zimno.