- 350 g mąka pszenna
- 100 g mleko 3,2%
- 60 g żółtka
- 30 g cukier kryształ
- 50 g margaryna Palma
- 7 g drożdże suche
- 1 g cynamon
- szczypta soli
Wszystkie składniki umieścić w mikserze i za pomocą haka wyrobić ciasto. Uwaga: mleko musi być ciepłe, a margaryna Palma rozpuszczona i przestudzona. Gotowe ciasto odstawić do wyrastania na 1 godzinę. Wyciąć kółka, ułożyć śliwki i zwinąć w kule. Posmarować roztrzepanym jajkiem. Temperatura pieczenia180oC, czas pieczenia 25 minut